Weduwe Joustra is gered

SNEEK – Dirkzwagerdochter Weduwe Joustra is gered. Het bedrijf maakt een doorstart onder de vleugels van Boomsma Distilleerderij in Leeuwarden. Gisteren werd de overname uit de boedel van Dirkzwager beklonken.

Weduwe Joustra, anno 1864, maakt Beerenburg. De productie, die onlangs was stilgelegd, wordt hervat. Onduidelijk is of alle zeven medewerkers van het bedrijf uit Sneek in dienst kunnen treden van de nieuwe eigenaar.

Chantoine en Saskia Boomsma, vijfde generatie aan het roer van Boomsma zeggen mede tot de stap te zijn gekomen om de kruidenbittermaker voor Friesland te behouden. “Weduwe Joustra zelf is een financieel gezond bedrijf, met prachtige producten”, aldus Chantoine Boomsma.

Weduwe Joustra werd in 1981 door Dirkzwager gekocht. De bedrijfsleiding bleef in handen van de familie die het bedrijf oprichtte en uitbouwde, met Heleen Sonnenberg als laatste. Zij gaat mee naar Boomsma.