Argentijns feestje voor gulle gevers

SCHIEDAM – Cock den Breejen en Ati Bastiaanse zaten met de handen in het haar, toen hun Mercedes-bestelbus op de Nieuwe Haven uitbrandde. Dat gebeurde in de vroege ochtend van donderdag 16 februari, drie kwartier nadat in de Gorzen een personenauto in brand vloog, overigens ook een Mercedes, maar van het type 200. De bestelbus was niet tegen brand verzekerd. Cock en Ati zagen het even niet meer zitten, want naast het runnen van hun Argentijnse eethuis La Saloita op de Hoogstraat 52 hadden ze de bestelbus nodig voor het genereren van extra inkomsten. Ze gebruikten de bus als foodtruck op markten en evenementen. Vooral de choripán, een overheerlijk Argentijns worstje die Cock zelf maakt, vindt altijd gretig aftrek. Cock won er zelfs in Argentinië een prijs mee.  

Winebar Mendoza in Hillegersberg startte echter een donatiecampagne. De drukste wijnbar van Rotterdam, gespecialiseerd in Argentijnse wijnen – daarom is de zaak genoemd naar de wijnstreek Mendoza –, gaf de aftrap voor crowdfunding. Daar deden heel veel vaste klanten van La Salita en andere sympathisanten aan mee en er kwam zelfs financiële steun van verzekeringsmaatschappij De Amersfoortse. “Dat heeft ons in staat gesteld de energie te vinden om verder te gaan”, schrijven Cock en Ati in een uitnodiging aan al hun gulle gevers. Want de geldinzameling maakte een nieuwe foodtruck mogelijk, zodat de uitbaters van La Salita de draad konden oppakken.  

De uitnodiging heeft betrekking op een Argentijns feestje, dat over een week plaatsvindt op het terrein van Gauchos aan de Plas. Dit Argentijnse grillrestaurant is samen met Mendoza gevestigd aan de Weissenbruchlaan in Hillegersberg, op een stuk grond dat naast jachthaven Donkers uitsteekt in de Bergse Voorplas en uitzicht biedt op de Rotterdamse skyline.  

Cock en Ati zijn nog steeds beduusd. “Wat hadden veel mensen het goed met ons voor. Geweldig! We willen heel graag met jullie een hapje en een drankje delen”, schrijven ze in de uitnodiging. Het feestje duurt zondag 21 mei van drie tot zes uur. De dagen ervoor maakt Cock den Breejen extra veel worstjes klaar. Je bent tenslotte choripánman of niet.