Molenaar De Rooij: erfgoedlijst biedt kansen
- Redactie
- 26-11-2015
- Nieuws
SCHIEDAM - Molenaar Theo de Rooij is verguld door het Nederlandse voorstel voor de Unesco-lijst met immaterieel erfgoed. Het molenaarsambacht moet op de lijst, zo maakte minister Jet Bussemaker gisteren bekend. Zo'n stap kan veel goed doen, denkt De Rooij, molenaar op De Vrijheid. Dat is hard nodig, want het vak staat onder druk. De molenaar heeft ook goed nieuws: De Vrijheid wordt volgend jaar gerestaureeerd.
"Het is zeker bijzonder dat de allereerste Nederlandse traditie voor de Unesco-lijst het molenaarsambacht is. Maar voor ons was het natuurlijk wel ontzettend jammer dat de bekendmaking toch niet kon plaatsvinden op De Vrijheid (vanwege de gebeurtenissen in Parijs ging de bekendmaking, die in Schiedam zou worden gedaan, vorige week maandag niet door -red.). Zeker omdat we alles al tot in de puntjes en onder grote geheimhouding hadden voorbereid. Maar bovenal had het natuurlijk leuk geweest om de minister een molen te laten zien die nog volop in bedrijf is en haar te tonen wat het molenaarsschap anno 2015 inhoudt. We lopen niet verkleed als molenaar in oude kleding en op klompen, maar proberen zo goed mogelijk te werken en een kwaliteitsproduct te maken met een authentieke machine uit 1785, met de (hygiëne)eisen van nu. En dat gaat steeds beter!"
"Op dit moment zijn we erg druk met zakjes pannenkoekenmeel voor kerstpakketten die door heel Nederland gaan. Ook werken we steeds meer samen met andere molens. Bijzonder is verder dat De Vrijheid als enige molen in de regio, Skal gecertificeerd is. Dat houdt in dat we gecertificeerd biologische granen vermalen en diverse biologische meelproducten verkopen."
"Wie weet vindt de viering hier wel plaats, als blijkt dat het ambacht ook daadwerkelijk op de lijst komt te staan. Dat zou ontzettend leuk zijn. Goede promotie voor molenland kan nooit kwaad, want zeker voor de toekomst moet ik nog zien hoe het gaat. Het 'echte' molenaarsschap verdwijnt steeds meer. Ook de financiële middelen om goed onderhoud te plegen worden minder."
"En dan is ook de vergrijzing in de molenwereld een probleem. Steeds minder jongeren interesseren zich voor dit eeuwenoude, mooie ambacht! Het zou mooi als dat anders zou zijn. En het is ook nodig. Hoewel ik misschien als dertigjarige ook nog onder de jongeren val, hoop ik wel het vak ooit door te geven, zodat de molen in lengte van jaren in bedrijf blijft. Dat is niet alleen voor de molen goed, maar ook voor Schiedam. Het is toch een stad met prachtige ambachten en het zou zonde zijn als dat ooit eens verdwijnt. Maar vooralsnog hoop ik hier tot m'n tachtigste te kunnen blijven malen. Want ik heb niet alleen het mooiste beroep van de wereld, ik ben ook echt verknocht geraakt aan De Vrijheid. Een ontzettend mooie en fijne productiemolen."
"Volgend jaar wordt de molen gerestaureerd en komt hij enkele maanden in de steigers te staan. Op windkracht malen zit er dan even niet in, maar gelukkig kunnen we dan elektrisch malen. Maar ik weet nu al dat ik niet zal kunnen wachten tot de zeilen er weer voor kunnen en de molen weer maalt zoals hij dat al vanaf 1785 doet."