Jenevermuseum heeft weer een horecavergunning
- Kor Kegel
- 28-02-2017
- Uit
Het Jenevermuseum aan de Lange Haven schenkt wel weer een borrel, maar niet altijd
“Het proeflokaal als voorheen bestaat niet meer”, zegt Laura Bentum, verantwoordelijk voor de receptie en de reserveringen aan de Lange Haven 74-76. Het Jenevermuseum zal de door de burgemeester verleende horecavergunning alleen gebruiken voor allerlei arrangementen in combinatie met museumbezoek.
Bijvoorbeeld: er zijn op vooraf bekende data proeverijen aansluitend op de branderij-uitleg. In die gevallen kunnen bezoekers tegen betaling aan de proeverijen deelnemen. De drankjes worden dan ingeschonken en geserveerd door daarvoor opgeleide personen.
Ook is het mogelijk om een vergaderarrangement te boeken of een museumborrel-arrangement. Voorts is het Jenevermuseum een trouwlocatie. Dan is er de mogelijkheid om op het huwelijk te toosten met een drankje. “Voor een echt huwelijksfeest verwijst het Jenevermuseum echter naar de andere prachtige horecagelegenheden die onze stad rijk is”, zegt Laura Bentum.
Het museumbezoek zal bij de arrangementen altijd centraal staan. De door burgemeester Cor Lamers verleende exploitatievergunning en paracommerciële drank- en horecavergunning biedt de ruimte om alcoholische dranken te schenken tussen twaalf uur ’s middags en één uur ’s nachts (zondag al vanaf elf uur), maar de horeca-activiteiten mogen uitsluitend “aan het museum gerelateerd” zijn. Het organiseren van feesten is niet toegestaan. De verleende vergunning lijkt op de vergunningen zoals ze aan de sportclubs in Schiedam verleend zijn.
Het Jenevermuseum heeft besloten om het schenken van alcohol te beperken tot arrangementen, gekoppeld aan museumbezoek en uiterlijk tot negen uur ’s avonds.
Het proeflokaal van het Jenevermuseum werd voorheen uitgebaat door Marja en Wim Ouwens, die voordien een horecazaak hadden op de Koemarkt. Na het overlijden van Wim Ouwens op donderdag 5 november 2015 zette Marja het proeflokaal voort tot eind augustus 2016. Ze stopte na een probleem over de huurpenningen. Het Jenevermuseum liet toen weten dat het proeflokaal een aanzienlijke toegevoegde waarde had.
“Met het vertrek van het proeflokaal kwam ook de horecavergunning te vervallen”, zegt museumdirecteur Marjolein Beumer. “Het heeft zes maanden geduurd voordat we de vergunning hebben mogen ontvangen.”
Geen borrel dus tijdens willekeurig museumbezoek – maar de museumbezoekers hoeven niet op een droogje te zitten. Op de begane grond is er een kleine koffiecorner, waar non-alcoholische dranken verkrijgbaar zijn.