Eten bij Femmes Fondue
- ROMY'S RUMOER
- 02-01-2017
- Uit
Dat is een pop-up restaurant waar je vlees- of kaasfondue kan eten. En zoals dat eten hip werd in de jaren zeventig, zo is ook het restaurant aangekleed in de stijl van de jaren van de oliecrisis en de club van Rome. Borden, stoelen, tafels, kopjes, pannen, gerechten, echt alles is nostalgie.
De zaak is geopend op donderdag, vrijdag en zaterdag, nog tot en met 14 januari. Er zijn 35 zitplaatsen en elke avond zitten ze vol.
Ze zitten nu voor het tweede jaar in de Van Beverenstraat, in het pand van De Buurtvrouw. Ze huren het pand, maar werken ook samen. Zo maken de mensen met verstandelijke beperkingen die bij De Buurtvrouw actief zijn, de servetten, de plantjes en het strijken van het tafelgoed.
Voor De Buurtvrouw waren er twee jaar waarin Femmes Fondue op de Grote Markt zat. “Het is moeilijk om een leuk pand te vinden met een keuken erbij”, zeggen de eigenaressen en zussen Anita en Astrid. Zij bedienen de gasten, hun vriendin Miranda staat in de keuken.
Aan de dis blijkt het eten erg lekker. Je kan als voorgerecht onder meer tomatensoep-uit-grootmoederstijd met echte soepballetjes eten. Die was erg lekker. Daarna koos ik voor de vleesfondue. Het vlees was heel lekker, met sauzen en salade en brood. Het is ook gezellig, alles ouderwets net als vroeger in het pannetje stoppen; mijn vlees was een paar keer zoek en dat werd goed vissen op de bodem.
Als toetje was er veel keus uit verschillende taarten. Ik nam de appeltaart, ook uit grootmoederstijd en ook deze was zo lekker.
De bediening was heel vriendelijk; de dames stonden gezellig met alle klanten te kletsen, zo zou het overal moeten zijn! Jammer dat het maar een tijdelijk restaurant is...